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2017-06

夕食は鰻丼を・・・ - 2017.05.31 Wed

スーパーヘ食材を買いに行って、うなぎを見たら食べたくなった。

宮崎産と台湾産がありましたが、前に宮崎産を食べたらかたくて小骨があった。
今日は台湾産を買って来ました。
パッケージの上から双方を触ってみたら台湾産がやわらかかったのです。

鰻丼にして食べたのですが、とても美味しかった。
柔らかくてふわっとした食感はうなぎ専門店のうなぎと大きくは違わない感じでした。

鰻丼20170531

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プロフィール

てるお

Author:てるお
66才になって約2ヶ月後の2004年4月7日、気まぐれで胃カメラ検査したのですが、13日に胃ガンを告知されました。5月10日に胃を全摘出。いろいろあって約半年入院してからの退院。以来胃全摘出による後遺症として逆流性食道炎や誤嚥性肺炎、腸閉塞などを度々患い苦しんでいます。

生き延びた人生を少しでも明るく楽しく生きて行かれたらいいなと思いアコーディオンを買い独学で練習を始めました。
ブログでは、アコーディオンの練習、演奏の話題やカメラ、オーディオなど趣味のあれこれを気ままに綴っています。

そして、なんと今度は脊髄腫瘍をあらたに告知されました。
平成23年9月、右足先に歩き難い症状を感じ病院へ行きMRI検査を行った結果の発見でした。また新たな闘病生活が加わります。

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